Обновлено 2 июля№ 31228028
№ 31228028
16 июля
Этой вакансией интересовались сегодня 9 человек
Отправить резюме
Работа, резюме и вакансии / Вакансии / Управляющий рестораном

Управляющий гостинично-ресторанным комплексом

Вышний Волочек
от 45 000 , опыт работы от 3 лет, полная занятость

Обязанности:

• повышение уровня гостиничного и ресторанного сервиса; • улучшение и оптимизация внутренних правил и регламентов, оптимизация и описание гостиничных стандартов и соблюдение данных стандартов персоналом; • обеспечение сохранности вверенного оборудования, техники и технической документации; • постоянный контроль и поддержание качества номерного фонда и прилегающей территории, организация капитального и текущего ремонта; • расширение материально-технической базы гостиницы, повышение ее комфортабельности; • ведение и своевременное представление отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы; • планирование инвестиций, контроль над оборотом и издержками; • обеспечение гостиницы квалифицированным персоналом; • повышение эффективности работы сотрудников.

Требования:

• высшее образование, желательно "Гостиничный сервис"; • опыт управления коллективом от 20-ти человек; • опыт работы в крупных сетевых гостиница и отелях - будет являться плюсом; • знание английского языка (приветствуется); • умение работать с документооборотом; • знание стандартов обслуживания в сфере гостиничного комплекса; • стрессоустойчивость, грамотная речь, менеджерские и лидерские качества; • умение работать в коллективе, коммуникабельность; • умение анализировать большой объем информации, принимать решение и брать на себя ответственность; • умение оперативно ориентироваться в сложной обстановке; • умение управлять конфликтами, осуществлять контроль над кризисными ситуациями в коллективе, нейтрализовать и улаживать возникшие конфликты.
  • • Высшее образование
  • • Водительские права: B

Условия:

• трудоустройство по ТК РФ; • график работы 5/2 с 08:00 до 17:00ч; • служебные командировки. Гостиница « Берёзка» расположена в городе Вышний Волочек (на трассе Москва-Санкт-Петербург) в 300км от Москвы и 400 км от Санкт- Петербурга. В гостинице 80 номеров в т.ч. 2 номера стандарт +, 62 номера стандарт, а также 16 номеров эконом. На первом этаже гостиницы расположен ресторан «Подберёзовик». В ресторане 3 зала: 12 мест, 44 места, 90 мест. Подробная информация на официальном сайте Гостиница "Березка".

Отправить резюме

похожие вакансии

компания

Вышневолоцкий хлебокомбинат

Клиент SuperJob с 2013 года
Более 100 сотрудников
4 вакансии